
北方人要“整顿”广东茶楼茶位费?
北方人来广东旅游“惹事”了,去茶楼吃早茶,服务员餐前告知有茶位费,北方人说不喝茶喝水就行,服务员说喝水也要茶位费。北方人说这是强迫消费,要向12315投诉,结果茶楼抱着多一事不如少一事的态度妥协了,结果北方人把这件事发到了网上炫耀。
不知道老广看到这件事情,心里有什么想法,是支持北方人“整顿”广东茶楼茶位费,还是觉得这位北方人“无理取闹”。
广东喝早茶文化历史悠久,是岭南一种民间饮食风俗。茶楼除了向顾客提供早点,还提供茶水服务,广东人闲时喜欢和家人或朋友到茶楼吃着早点、泡着茶,一聊就是一上午。
茶楼的茶水服务不是给你随便上一壶泡好的茶水,而是给你提供水、茶叶和茶具,让顾客自己泡茶。不知道外地人喝过功夫茶没有,茶楼提供泡茶的条件差不多。
因茶楼提供这些茶水服务,所以茶楼都会收一项“茶位费”的费用。茶楼是喝茶和吃早点捆绑一起,这是茶楼的经营特色,要不怎么叫茶餐厅呢。
茶位费按人头收,一般的茶位费就几块钱一位,高档的一些茶楼另说。广东本地人都认可茶位费,觉得可接受,物有所值,毕竟享受了茶水服务,及有一个休闲的地方能和家人朋友长时间坐在一起聊天。
广东人去茶楼的目的明确,吃早点喝茶聊天,都知道茶楼收茶位费,去就是能接受茶位费。如果是单单吃早餐,就不要去茶楼,去普通的餐厅就行。
北方的游客可能不了解广东的饮食文化,就想单单吃个早点,结果进错了茶楼。但点餐前服务员已经介绍说明有这项收费和原因,如果不能接受,大可不必在此用餐,而不是动不动就威胁投诉人家。广东的茶楼一般都很多客人,要多想想,为什么别人能接受。
大部分五星级酒店有一项服务员服务费,我们去就餐的时候,能不能说我不用服务,把服务费给我免了,要不就是强迫消费。
在这不讨论这些合不合法的事情,这些场合要收这些费用都是约定成俗。你去一个不熟悉的地方,首先要懂得先尊重当地的风俗,别人才会去尊重你,不要一来就成为不受欢迎的人
